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全自动机器人打饭机风靡高校食堂

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人气:-发表时间:2016-11-21 14:34【

  随着科技发展、人力成本上升,更多的制造、服务场合用上了机器人、数据显示,中国2013年购买了36560个工业机器人,美国至少有16.8万个已经投入使用,越来越多的机器人不禁让人遐想,机器人未来是否会成为厨房设备、工厂乃至世界的主人?

  也有人说,机器人什么的离我们还远着呢!事实上并不是像我们想象的那么遥远。2014年6月,大学食堂惊现高大上自动打饭机,此举引来学生们一阵惊呼。这台机器人虽不像传统机器人是“人形”,但做的事却是自动化的。

  方形机器人01

  自动打饭机具备自动化和微电脑控制系统,包括一卡通、自动打饭机升降车等,可无人看管自动运作,自动化程度高,能够实现打饭速度平均2。5秒一份饭。这个比起传统的人工打饭效率还要快一倍。

  传统的人工打饭有饭量分配不精准,排队轮饭时间长,米饭的暴露时间长,温度下降快等问题,而且人手频繁接触饭勺和松饭叉容易滋生细菌。相反的自动打饭机,可自动定量分饭,免人手接触,安全卫生,还带保温功能、恒温出饭,保证米饭质量。

  据使用过自动打饭机的同学表示,“这打饭速度太快了,再也不用排长队了”,有的同学也吐槽道:“每天就和打饭阿姨这个异性说说话,现在这个机会也被打饭机剥夺了……”

  方形机器人02

  自动打饭机也为学校食堂省下一笔不少的费用,据华大学饮食部服务经理洪女士介绍:“我们有不少员工,要淘米又要蒸饭,而且有很多有腰肌劳损,如果上机器,那他们的工作负荷就小了。另外,还有一个很现实的问题就是,我们现在饭堂员工年龄都偏大,年轻人不愿意干这个工作。”据统计,自动打饭机5年可为学校食堂省下50万元。


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