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运用“新木桶理论” 厨房设备行业紧抓发展

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人气:-发表时间:2016-11-04 14:26【

  随着时代的发展,厨房设备行业的市场竞争愈加激烈。尤其是在互联网渠道的冲击以及消费者消费理念转变,更加注重消费体验的情况下,厨房设备企业的经营思路和战略也应该做出适当的调整。综合来说,厨房设备企业或许可以从以下三个方面进行提升和突破。

  对于互联网的分析,众多业内人士表示:“互联网它仅仅只是一个工具,仅仅只是一种思维方式,而更多的是你要以用户的体系,站在用户消费的价值上,站在你产业链的流程上,你能够帮助这个产业链提供什么样的价值”。

  未来的互联网思维运用到市场,它最终连接的是“服务”二字。厨房设备企业如何提供更多的服务,如何提供更便民的服务,才能让消费者买单。在“互联网+”的大背景下,厨房设备行业要从产品思维向产业思维转变,发扬“工匠精神”,提升产品品质,注重客户体验,优化产业结构,以互联网思维创新营销手段,加快企业转型升级。

  很多实例告诉我们,今后的厨房设备企业,一定要具备客户思维。苹果通过一个动作,改变了手机用户的消费习惯;2015年年初,海尔提出在自主平台上研发,对空调进行优化,将遥控功能复制到手机上,直吹改为循环出风,将加湿和除雾功能加至空调,这三个改变使海尔的一个单款挂机空调在5、6、7三个月销售30多万台,创造了单品贡献的第一名成绩,这是用户思维的改变。

  过去的木桶理论叫短板效应,今天新木桶理论,是要你努力把最长的板子找出来,把它做到极致。在当今激烈竞争的环境下,一个企业要想去弥补短板,速度、人员、资源的配置是远远来不及的。努力把最长的那快板子找出来,把它做到极致才是“新木桶理论”的核心。

  换言之“新木桶理论”只做企业的核心板块,比如把研发产品品质做到极致。厨房设备企业要把核心的DNA找到,把基因做到极致。业内人士分析,未来中国厨房设备行业一定会是工厂制造企业做好品质,经销商做好服务,把经营利润转化为服务利润。


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