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[常见问题]酒店等商用厨房工程验收时必须注意的三个事项[ 2020-07-13 09:51 ]
商用厨房工程项目,全是厨房有好几百平方米乃至好几千平方米的大中型商用厨房设备工程项目 ,厨房设备何其多,上百种,乃至上千种都是有可能,那这么多的厨房设备该怎样工程验收,都有什么常见问题呢?1、水电部分全部插座开关的安裝要合理,考虑用电量。 除电器导线一部分外,无导线外露出外,导线应所有入墙。 电源开关、插座安装摆正、坚固,表面无伤痕,安裝恰当,照明灯具应用一切正常 。排水合理布局,热水管除塑料软管一部分外所有入墙,不可外露出外,排水工作压力一切正常,流水通畅,没有渗漏状况;排水管道走管有效无堵塞排污泵,无逆流,经通
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[常见问题]炎热夏季,酒店/食堂等商厨设备用品清洗保洁应该注意的几点事项![ 2020-07-10 09:12 ]
炎热的天气使人们对烹饪不感兴趣,更不用说打扫油腻的厨房了。然而,餐饮厨房和酒店厨房中的商用厨房设备每天都被频繁使用。维护保养是不可避免的,这关系到厨房环境的清洁甚至食品安全。接下来,陕西大明厨具将向您介绍各种酒店/食堂/餐厅厨房设备维护时间及方法。1、每月检查一次商用厨房设备的每个连接,插头,插座等应牢固固定。2、每隔15天测量一次烤箱的温度。清洁烤箱内壁,清洁烤箱中的风扇叶片。定期检查烤箱链条。3、每15天清洁炉灶及炉灶的污垢。检查燃烧器的开关和安全。4、每个月检查油炸锅的机柜是否漏油,并按时清洁以保持其灵敏度。
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[大明厨具动态]西安酒店/食堂/餐厅厨房专业清洗维修保养服务商[ 2020-07-02 10:47 ]
陕西大明厨具是一家具有50余年商用厨房设备用品设计、研发、生产单位,公司具备一直专业的、独立的售后维保部门,个个都是节能型人才,可解决任何商用厨房问题。 我们售后人员专业维修和保养,厨房的油烟机、油烟净化机、炉灶、冰箱、烤箱、电饼铛、洗碗机、垃圾处理器、油水分离器、排风扇、换气扇、烧烤炉等各种各样的厨房设备用品。 只要是酒店厨房、餐厅厨房、食堂、饭馆、饭店、餐馆、美食城、大排档等餐饮单位的厨房设备用品,我们都可以解决。 只要您需要我们,随时致电联系即可。
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[大明厨具动态]城市餐厨垃圾处理系统解决方案服务商——陕西大明厨具[ 2020-07-01 10:20 ]
最近太多的客户来电咨询餐厨垃圾处理器,学校食堂和星级酒店客户居多,与客户沟通过程中,才得知大家在市场上早已多少都了解了大明的口碑和实力,所以很看好大明的产品。首先感谢和感恩各位朋友的特别关注和支持,2020年很艰难,对于每个行业都一样,但是狭路相逢勇者胜,越是困难,大明人越团结一致,努力克服阻力,顺利完成了上半年的任务目标。城市餐厨垃圾的确是现在环保最为重视的一个项目,也是各餐饮单位老板重视的环节,而作为具有30余年商用厨房设备用品研发设计生产经验的品牌服务商,陕西大明厨具很好的承担了社会主人的角色,尤其餐厨垃圾减
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[大明厨具动态]西安酒店、食堂等商用厨房设备整体租赁公司[ 2020-06-11 16:15 ]
餐饮业一直都是红利产业,但是餐饮业每天开业的很多,每天关门大吉的也很多,那么如何才能降低餐饮老板的投资成本呢?陕西大明特此推出酒店、食堂等餐饮单位整体厨房设备用品租赁业务。陕西大明是一家具有30余年商厨设备设计生产的老牌服务商,对外我们可以承接商厨设备整体租赁业务,也可以承接厨房设备单品租赁业务。比如酒店厨房设备整体租赁,比如食堂厨房设备整体租赁,比如餐厅厨房设备整体租赁。比如洗碗机单品租赁、小分子开水器单品租赁、全自动面条机单品租赁、餐厨垃圾处理设备单品租赁等。目前陕西省仅大明厨具有整体厨具租赁能力,同时大明厨具
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[大明厨具动态]酒店、食堂、餐厅等商用厨房设备专业租赁服务商——陕西大明厨具[ 2020-06-08 14:29 ]
商用厨房设备、厨具租赁专业服务商——陕西大明厨具陕西大明机械制造有限公司专业从事食品加工机械、厨房烹饪设备、饮水设备、清洗消毒设备、厨房环境治理设备等产品研发、制造、经营和服务,致力服务于厨具工厂公司、酒店用品公司、厨具超市、厨具门店、机电工程公司等经销商伙伴及大型连锁餐饮。企业成立于1997年,占地120余亩,各种制造及检测设备200余台,18种产品获得国家专利,公司技术中心被认定为市级技术研发中心。公司现为“陕西省高新技术企业”、“陕西省名牌产品&rd
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[大明厨具动态]西安酒店、食堂等商用厨房设备专业维修保养服务商——陕西大明厨具[ 2020-06-08 11:18 ]
陕西大明厨具是一家具有50余年商用厨房设备用品设计、研发、生产单位,公司具备一直专业的、独立的售后维保部门,个个都是节能型人才,可解决任何商用厨房问题。 我们售后人员专业维修和保养,厨房的油烟机、油烟净化机、炉灶、冰箱、烤箱、电饼铛、洗碗机、垃圾处理器、油水分离器、排风扇、换气扇、烧烤炉等各种各样的厨房设备用品。 只要是酒店厨房、餐厅厨房、食堂、饭馆、饭店、餐馆、美食城、大排档等餐饮单位的厨房设备用品,我们都可以解决。陕西大明厨具售后服务团队,专业成为各类酒店、宾馆、食堂、餐厅、饭馆等长期售后维
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[大明厨具动态]西安整体厨具租赁服务商,商用厨房设备租赁厂家[ 2020-05-27 14:15 ]
陕西大明机械制造有限公司专业从事食品加工机械、厨房烹饪设备、饮水设备、清洗消毒设备、厨房环境治理设备等产品研发、制造、经营和服务,致力服务于厨具工厂公司、酒店用品公司、厨具超市、厨具门店、机电工程公司等经销商伙伴及大型连锁餐饮。企业成立于1997年,占地120余亩,各种制造及检测设备200余台,18种产品获得国家专利,公司技术中心被认定为市级技术研发中心。公司现为“陕西省高新技术企业”、“陕西省名牌产品”、“陕西省著名商标”,拥有7项以上产品资
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[常见问题]有没有一小时处理几吨的厨余垃圾减量设备?[ 2020-05-26 14:44 ]
最近关注和咨询陕西大明餐厨垃圾处理设备的客户非常多,借此机会给大家分享一下,如果您的厨余垃圾或客户的厨余垃圾,每天产生量非常大,比如在3-5吨这样的情况,那么大明的爆款单品150型餐厨垃圾减量机就用不上了,难道没有机子可以处理了吗?当然不是,既然陕西大明机械是商用厨房设备老品牌商,那么我们就是为解决客户问题而生的。下面给大家介绍一款,每小时可处理2吨餐余垃圾的厨房垃圾专用处理设备,牛气吧,2吨/小时的厨余垃圾处理效率呢,这下满足您了吧。这个可是大明工厂实拍产品图哦,越是透明,证明我们越真诚哦!所以说啦,无论您遇到什
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[大明厨具动态]陕西首个商用厨房设备共享工厂,西安厨具共享工厂——陕西大明智能厨具[ 2020-05-26 14:38 ]
共享工厂 合作机遇共享汽车、共享单车、共享充电宝、共享酒店、共享餐厅……共享模式让我们的生活变得更加便利做商厨设备营销如果工厂可以共享您赚钱就可以变得更简单!   什么是共享工厂?顾名思义:就是把工厂分享给商厨行业伙伴,股东无需重资产办厂,而是投入少量资金,成为共享工厂的股东,享受自购省钱和分享赚钱的模式 趋势终端用户个性化需求驱动商厨行业S/F2B2C商业模式变革的必然趋势 核心我的就是你的,我的工厂就是你的工厂 范畴共享生产
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[大明厨具动态]西安专业维修酒店、饭馆等商用厨房设备用品服务商[ 2020-05-22 15:26 ]
西安专业维修各类酒店、食堂、餐厅、美食城、大排档、烧烤店、火锅店、面馆等商用厨房设备用品,比如炉灶维修、油烟机维修清洁、维修电饼铛、冰箱、洗碗机、垃圾处理设备、消毒柜、蒸饭柜等,只要是厨房的设备,我们都可以承接并帮您解释解决问题。西安厨房设备维修预约:18092500701
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[大明厨具动态]全国首家商用厨房设备北京快乐8走势图共享工厂——陕西大明智能厨具[ 2020-05-20 15:45 ]
全国首家厨具共享工厂、商用厨房设备共享工厂——陕西大明智能厨具(陕西大明机械制造有限公司)什么是共享工厂?顾名思义:就是把工厂分享给商厨行业伙伴,股东无需重资产办厂,而是投入少量资金,成为共享工厂的股东,享受自购省钱和分享赚钱的模式 共享工厂趋势终端用户个性化需求驱动商厨行业S/F2B2C商业模式变革的必然趋势 共享工厂核心我的就是你的,我的工厂就是你的工厂 共享工厂范畴共享生产  共享设备  共享员工  共享设计  共享
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[行业资讯]商用厨房设备工程厂家选择哪家好?商用厨房设备工程解说![ 2020-04-21 10:20 ]
厂家选择哪家好?商用厨房是很常见的,商用厨房设备工程划和设计优势,其中有几个原因.餐馆厨房设备厨具主要包括的种类有很多方面,其中像储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、厨房机械、厨房设备、厨房炊具、厨房炉灶、厨房电器、厨房橱柜等产品,是整个厨房厨具必备的.对于具体需要多少量的话,可以根据厨房的面积、规模来设计.那么今天商用厨房就带大家来了解一下!并且是检查所有行是光滑的,链和开关的锁定连接,以确保清洁片日矿筛的效率,是定期访问霸板并保持清洁气体喷嘴,喷嘴和点火气体的调整每15天,是需要用于日常清洁蒸汽柜蒸汽柜壁和
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[行业资讯]商用厨具的基本知识[ 2020-04-13 14:52 ]
一、商用厨房设备首要包含以下5大类:第一类是贮藏用具,分为食物贮藏和器物用品贮藏两大部分.食物贮藏又分为冷藏和非冷贮藏,冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完结的.器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等供给存储的空间.贮藏用具是经过各种底柜、吊柜、角柜、多功用装饰柜等完结的.第二类是洗刷用具,包含冷热水的供给体系、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗刷后在厨房操作中发生的废物,应设置废物箱或卫生桶等,现代商用厨房还应装备消毒柜、食物废物粉碎器等设备.第三类是调度用具,首要包含调度的台面,收拾、切菜、配料、调制的东西和器皿.跟着
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[行业资讯]商用厨房设备管理的原则[ 2020-03-31 18:08 ]
(一)预防为主厨房设备不要养成用者不管、管着不查、坏了保修、用坏再买的恶性循环习惯,应贯彻预防为主的原则,平时多检查,定期做保养,用时多留心,切实做到维护、使用相结合,并强化例行检查、专业保养的智能、维持设备完好率,尽可能减少设备损坏现象.(二)属地定岗厨房设备责任管理应以设备所在地为基础,尽量明确附近岗位、人员看护、检查、督促相关设备的使用、清洁和维护工作.员工下班应对责任区内设备进行检查,确认设备完好情况,并主动接受厨房管理人员的督导.(三)追究责任对损坏设备及时进行维修的同时,应对设备的损坏原因进行调查、分析
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北京快乐8走势图[厨房设备百科]酒店厨房设备清洁很重要,你都了解了吗?[ 2020-03-31 15:29 ]
相信很多人对商用酒店厨房设备都不陌生,但有人了解如何清洁厨房设备吗?估计是没有的,下面由小编为大家介绍商用厨房设备的清洁方法.1、灶具煮饭或许炒菜的时分只需一不留心,油或汤汁就很简单流出弄脏厨具或许火架,灶面还好,火架就算用一般的清洁剂来处理,也不见得洁净当然,也能够用水煮.仅仅这样比较麻烦了,可是整个厨房都光洁了不要留一点死角哦!2、油烟机可谓是最难打理的当地,油烟比较固执.油烟机若自己清洗,把上面的一层网悄悄拆下来,取一个比网罩大的金属容器加水彻底末过金属网罩,把水烧热,然后加一点碱,能够再泡一会,待油软化后,
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[厨房设备百科]厨房设备常见的错误操作?[ 2020-03-31 15:06 ]
厨房设备在日常使用过程中,我们可能会有一些不正当、错误的操作,操作不当对设备会有损坏,甚至可能会对人身安全造成威胁,今天为大家总结以下比较常见的错误操作:1、炉灶安全使用商用厨房设备错误操作:未将灶台上面盛有热油的锅具拿下来,直接进行电子打火启动;造成后果:在未查明炉灶内火种是否早已熄灭,燃气在炉膛内积存,冒然打火会造成"爆燃(崩锅)";正确操作:先将排烟打开,将灶面上的锅具移走,将炉膛内可能积存的燃气排出,然后进行点火.2:蒸煮炉除垢错误操作:水箱里面的水不经常放掉,不进行水垢清理:造成后果:
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[厨房设备百科]商用厨房设备的三大市场痛点与常见故障[ 2020-03-28 10:52 ]
用厨房设备这个行业,市场上的竞争已经越来越凶猛,越多的企业踊跃出来,就意味了市场里面的"水"越深,那么当今市场里面都存在哪些为人诟病的痛点呢?此外,我们买回来的商用厨房设备,经常遇到的故障问题有哪些,具体应对维修方法是什么呢?下面一起来看下吧.商用厨房设备的市场痛点1、产品科技含量低现在已经是一个移动互联网的时代,在不远的将来物联网也会到来.但是,商用厨房设备的科技含量确实太低了.不论是造型还是实用功能,以及科技附加功能,都有着太多的改进空间.2、安全很难保障商用厨房设备行业,有很多好的企业,生
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[行业资讯]商用厨房设备常见的错误操作?[ 2020-03-28 08:40 ]
厨房设备在日常使用过程中,我们可能会有一些不正当、错误的操作,操作不当对设备会有损坏,甚至可能会对人身安全造成威胁,今天为大家总结以下比较常见的错误操作:http://www.jastnsk.com1:蒸煮炉除垢错误操作:水箱里面的水不经常放掉,不进行水垢清理:造成后果:水垢积存很多,产生类干烧,将水箱内胆烧漏;正确操作:厨房凡是涉及水加热的设备(例如:海鲜蒸柜)2:开水机除垢错误操作:不换水、不除水垢;造成后果:水垢将加热管包死,温度过高使得加热管爆裂。正确操作:定期除水垢,手动清理注意防止碰坏内壁;使用除垢粉除垢
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[厨房设备百科]食堂厨房设备采购如何最省钱[ 2020-02-25 21:38 ]
我们买东西总喜欢货比三家,但是对于食堂厨房工程设备,大明厨具厂建议各位需求者要在保证质量的前提下选择.因为厨房设备质量不过关将影响厨房后期运作,无论是人工成本、管理成本或者是维修成本都会上升.如何采购食堂厨房设备最"省钱"?大明厨具厂给您支招.1. 按商用厨房设备的功能需求来选择.(1)菜品质量要求较高,菜品精细,所需要的设备种类相对较多,不同的型号和不同的功能,设备的价格影响也较大,可以根据具体的需求来选择.(2)粗加工设备,如肉类和蔬果类的绞切机、 锯骨机,还有水池、隔油池等,在众多厨房设备
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